Tampilkan postingan dengan label Kuliner. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Kuliner. Tampilkan semua postingan

Fee-for-service in smartphone

Kali ini ada sedikit materi yang mau gw bahas tentang yang namanya Fee-for-Service. Seperti biasa sebelum memulai gw akan sedikit bercerita tentang apa yang namanya Fee-for-service itu.

Fee-for-service sendiri adalah suatu istilah yang digunakan dimana jika seseorang ingin mendapatkan suatu service/jasa dari suatu provider/penyedia jasa dengan cara berlangganan. Sistem ini sebenarnya sudahlah sangat familiar di Indonesia, walaupun istilah Fee-for-service sendiri tidaklah begitu populer.

Menikmati Makanan Asing di Bali


Untuk resensi pertama tentang kuliner, kali ini saya akan memberi info kuliner di Bali. Tapi maap2 aja nih bukan kuliner khas Bali. Tapi masakan luar negri di restoran asing di Bali. Ada 3 resto yang bakal langsung saya bahas di sini, yaitu masakan Italia, Steak and Ribs, dan Japanese food.

Kita mulai dari negara yang masih 1 benua dengan Indonesia, yaitu Jepang. Makanan yang paling khas di Jepang tentu saja sushi dan sashimi. Nah, untuk para penggemar kedua makanan tersebut, wajib datang ke restoran yang bernama AJISAI. Letaknya di kompleks Kuta Galeria, Kuta (bukan Mall Galeria lohh..). Kalo naik taksi bilang aja yang ada Ace Hardware-nya. Hehe.. Restoran ini menyajikan beragam sushi dan sashimi yang sangat beragam. Dari yang pakai telur gulung, tuna, abon, timun, dll. Masakan lainnya adalah macam-macam tempura, yakitori, tepanyaki, sup miso, dan bahkan nasi goreng. Untuk minuman ada cold/hot ocha dan desertnya ada buah-buahan, puding, agar-agar dan berbagai rasa ice cream.
Sementara kekurangan dari restoran ini adalah tidak ada sashimi salmon, sashimi yang ada hanya tuna dan kakap, tidak ada makanan khas Jepang yang satu lagi yaitu Mie Ramen. Dengan harga +- 100,000/orang untuk makan sepuasnya (bisa juga pesan ala carte) dan tempat yang besar, restoran ini cocok untuk makan bersama keluarga atau teman-teman anda. Apalagi di lantai atasnya terdapat pula fasilitas karaoke.

Selanjutnya mari kita kunjungi restoran yang terletak tidak jauh dari Kuta yaitu di Seminyak, yaitu WARUNG ITALIA. Meskipun namanya warung, tapi sesungguhnya ini adalah restoran dan jangan bayangkan tempat ini seperti Warung Tegal (bukannya menghina warteg loh..) Keunggulan dari restoran ini adalah pizzanya yang berukuran besar. Kita pun bisa melihat secara langsung proses pembuatan pizza yang kita pesan, dari pembuatan kulitnya, pemberian topping, sampai proses pembakarannya di oven kayu. Ya, di sini pizzanya memang dipanggang dengan oven yang berbahan bakar kayu dan arang. Pizza yang disajikan berukuran sangat besar, maklum yang punya adalah orang bule dan yang makan pun kebanyakan orang bule. Selain pizza, beragam pasta yang ada juga sangat enak dinikmati. Anda bisa melihat dan memilih sendiri pasta yang anda inginkan, jadi seperti makan di warteg gitu bisa milih sendiri. Hehehe... Untuk desertnya saya hanya mencoba tiramisu yang memang menjadi favorit saya. 1 cangkir tiramisu kira-kira untuk dimakan 2 orang, karena biasanya sudah kenyang dan eneg setelah makan pasta dan pizza yang besar itu.

Wisata kuliner (ciehhh...) terakhir kita adalah ke restoran Steak dan Ribs, ARENA. Letaknya di Sanur, sebelah McDonalds. Banyak yang membandingkan restoran ini dengan restoran steak lainnya yaitu Nurish, tapi saya sendiri belum sempat ke sana. Tapi dijamin steak di Arena ini tidak kalah nikmatnya. Banyak pilihan steak dan ribs di sini, mulai yang harganya lumayan (lumayan mahal atau lumayan murah tergantung orangnya, yaitu sekitar 50,000 - 60,000/porsi) sampai yang mahalnya luar biasa (sekitar 100,000 - 150,000/porsi). Satu hal yang pasti, masing-masing porsinya berukuran sangat besar. Apalagi steak/ribs nya juga dilengkapi dengan beberapa pilihan sayuran dan kentang, atau bahkan ada pastanya. Jadi anda cukup memesan 1 makanan dan 1 minuman sudah membuat anda sangat kenyang. Biar anda tidak salah pilih makanan yang akan anda nikmati, ada baiknya bertanya terlebih dahulu kepada pelayannya tentang makanan yang anda pesan, karena buku menunya menggunakan bahasa Inggris dan tidak disertai dengan gambar tentang makanannya. Anda juga sebaiknya datang ke sini mulai sore hari sekitar jam 5 atau setengah 6 karena biasanya sesudah itu restoran ini ramai sekali dan akan susah mencari tempat di sini.

Matur Suksma...

10 great health foods: Best bets for eating well

Introduction

Here are your best bets for eating well. These 10 health foods are some of the healthiest because they meet at least three of the following criteria:

  • Are a good or excellent source of fiber, vitamins, minerals and other nutrients
  • Are high in phytonutrients and antioxidant compounds, such as vitamins A and E and beta carotene
  • May help reduce the risk of heart disease and other health conditions
  • Are low in calorie density, meaning you get a larger portion size with a fewer number of calories
  • Are readily available

Click on the tabs to the left to find out more about these foods and what makes them good choices.

Apples

Why eat apples?

Apples are an excellent source of pectin, a soluble fiber that can lower blood cholesterol and glucose levels. Fresh apples are also good sources of the vitamin C - an antioxidant that protects your body's cells from damage. Vitamin C also helps form the connective tissue collagen, keeps your capillaries and blood vessels healthy, and aids in the absorption of iron and folate.

Almonds

Why eat almonds?

These tear-shaped nuts are packed with nutrients - fiber, riboflavin, magnesium, iron and calcium. In fact, almonds have more calcium than any other nut - 70 milligrams (mg) in 23 almonds. And one serving of almonds provides half of your body's Recommended Dietary Allowance (RDA) of vitamin E.

Like all nuts, almonds provide one of the best plant sources of protein. And they're good for your heart. Most of the fat in almonds is monounsaturated fat - a healthier type of fat that may help lower blood cholesterol levels.

Blueberries

Why eat blueberries?

Blueberries are a rich source of plant compounds (phytonutrients). As with cranberries, phytonutrients in blueberries may help prevent urinary tract infections. Blueberries may also improve short-term memory and promote healthy aging.

Blueberries are also a low-calorie source of fiber and vitamin C - 1 cup of fresh blueberries has 83 calories, 3.5 grams of fiber and 14 mg of vitamin C.

Broccoli

Why eat broccoli?

Besides being a good source of calcium, potassium, folate and fiber, broccoli contains phytonutrients - a group of compounds that may help prevent chronic diseases, such as heart disease, diabetes and some cancers. Broccoli is also a good source of vitamins A and C - antioxidants that protect your body's cells from damage.

Red beans

Why eat red beans?

Red beans - including small red beans and dark red kidney beans - are good sources of iron, magnesium, phosphorus, potassium, copper and thiamin. They're also an excellent low-fat, low-calorie source of protein and dietary fiber. Red beans also contain phytonutrients that may help prevent chronic diseases such as cardiovascular disease and cancer.

Salmon

Why eat salmon?

Salmon is an excellent source of omega-3 fatty acids - a type of fat that makes your blood less likely to form clots that may cause heart attacks. Omega-3s may also protect against irregular heartbeats that may cause sudden cardiac death, decrease triglyceride levels, decrease the growth of artery-clogging plaques, lower blood pressure and reduce the risk of stroke.

In addition to being an excellent source of omega-3s, salmon is low in saturated fat and cholesterol and is a good source of protein.

Spinach

Why eat spinach?

Spinach is high in vitamins A and C and folate. It's also a good source of riboflavin, vitamin B-6, calcium, iron and magnesium. The plant compounds in spinach may boost your immune system and may help keep your hair and skin healthy.

Sweet potatoes

Why eat sweet potatoes?

The deep orange-yellow color of sweet potatoes tells you that they're high in the antioxidant beta carotene. Food sources of beta carotene, which are converted to vitamin A in your body, may help slow the aging process and reduce the risk of some cancers. Sweet potatoes are also good sources of fiber, vitamins B-6, C and E, folate and potassium. And like all vegetables, they're fat-free and relatively low in calories - one small sweet potato has just 54 calories.

Vegetable juice

Why drink vegetable juice?

Vegetable juice has most of the vitamins, minerals and other nutrients found in the original vegetables and is an easy way to include vegetables in your diet. Tomato juice and vegetable juices, which include tomatoes, are good sources of lycopene, an antioxidant which may reduce the risk of heart attack, prostate cancer and possibly other types of cancer. Some vegetable and tomato juices are very high in sodium, so be sure to select the low-sodium varieties.

Wheat germ

Why eat wheat germ?

At the center of a grain of wheat is the wheat germ - the part of the seed that's responsible for the development and growth of the new plant sprout. Though only a small part of the wheat seed, the germ is a highly concentrated source of nutrients, including niacin, thiamin, riboflavin, vitamin E, folate, magnesium, phosphorus, potassium, iron and zinc. The germ also contains protein, fiber and some fat.

Content provided by MayoClinic.com